Записи с меткой «традиции»

Отдых в Апулии 2012

Апулия Италия отдых.

Прогуливаясь по Старой Риге, завернули в итальянский ресторанчик, название которого вызвало воспоминание о том периоде, когда итальянская эстрада занимала ведущие позиции в топах нашего радио.  Уже в ресторане, разговорившись с официантом, узнали, что продукты в ресторан привозят из Италии, а вина поставляют из винодельни Аль Бано. Кумир восьмидесятых, автор известной песни «Феличита», занимается виноделием в провинции Апулия.

Это место легко найти на карте – каблук итальянского сапога, самая южная точка, место, где соединяются два моря. Апулия, местечко, малоизвестное для туристов. Но итальянцы едут сюда специально в гастрономические туры.

города италии

Галлиполи Апулия Италия

Именно кухня Апулии считается в Италии самой вкусной. Здесь заканчивается знаменитая Аппиева дорога, которую проложили через весь Аппенинский полуостров римляне две тысячи лет назад. Климат в данном месте сухой и теплый, поэтому на каменистых равнинах растут оливы, которым уже несколько веков, а возраст некоторых явно перевалил за тысячу лет. Прочитать остальную часть записи »

Греция 2012

Отдых в Греции 2012

Во времена античные Греция родила уникальную культуру, которой до сих пор восхищается взрослое человечество, а дети внимательно изучают в школе. В 60-е годы прошлого столетия, Греция переживала диктатуру «черных полковников». В наше время жесткий экономический кризис, который конечно отразился и на сфере туризма. Чтобы не происходило в стране, греки бережно хранят чувство собственной значимости. Это качество многие ошибочно принимают за лень. Грек не любит чувствовать себя наемным рабочим. Даже в дорогих отелях сервис нетороплив, словно показывая, что тут прислуги нет. Но стоит подружиться с греком, лучшей заботы вы не найдете нигде.

Греки очень жизнерадостны, любят вкусно кушать, выпить хорошего вина, слушать музыку, танцевать. Они умеют получать удовольствие даже от самого малого. Так же бережно относятся греки к браку. В стране не принято разводиться, тем более рожать внебрачных детей. Поэтому в брак вступают поздно.

отдых в Греции

Греция 2012

Прочитать остальную часть записи »

Испанская сиеста

Сиеста в Испании

Сиеста является национальной традицией испанского народа, неотъемлемой частью уклада жизни любого испанца и не важно кто он в иерархии социальной лестницы, будь то крупный бизнесмен, государственный служащий или простой рабочий. Понять Испанию, испанцев, их менталитет, и не помня все время о таком явлении, как испанская сиеста не представляется возможным.

Со всей определенностью можно сказать, что ни один монарх, ни один диктатор не смог бы, буде ему вдруг пришла в голову такая идея, отменить каким либо образом сиесту в Испании, ибо это нереально.

испанская сиеста

Сиеста

Итак, что такое сиеста?
Прочитать остальную часть записи »

Праздники Великобритании

Делясь впечатлениями с подругой о Лондоне, спросила, какие ассоциации он вызывает у неё. Она живет там уже пятый год, немного знает уже особенности и привычки местных жителей. Так вот к моему удивлению, когда я сказала, что Лондон для меня это ритм, темп, скорость, она пожав плечами, ответила нет.

Лондон наоборот живет очень размеренно. И привела в пример случай, когда выпадает снег. Всего 5 сантиметров парализует город на несколько суток. На работу спешат только жители постсоветского пространства, на которых местные смотрят озадаченно.
А вот что касается праздников, то в Лондоне эти традиции чтутся веками. Если вы запланировали свой визит в город в ноябре, советую вам подгадать так, чтобы увидеть два знаменательных события. Это 5 ноября День Гая Фокса и Шоу Лорд Мэра 13 ноября.
Оба события уходят корнями в древность.
Начну с более древнего. Шоу Лорд- Мэра (Lord Mayors Show) проводится уже 800 лет, приурочено ко дню, когда назначается новый лорд-мэр Лондона. В этот день виновник торжества получает благословение у собора Св. Павла а затем направляется в Ройал- Кортс, где присягает на верность короне. Шествие начинается в 11 часов из Гилхолла в направлении к резиденции Мэншн- Хаус.  Представление очень красочное, Лорд Мэр едет в золотой карете по улице, в сопровождении около полумиллионной толпы.

Торжественное шествие лорд мэра

торжественное шествие лорд мэра

В 17 часов будет грандиозный фейерверк  на Темзе. Желательно заранее приобрести билеты на трибуну у собора Св. Павла. Хотя цены кусаются около 30 фунтов за билет. Прочитать остальную часть записи »

Итальянский кофе 2

Кофе

Открыли этот напиток жрецы Эфиопии. Не вполне точно так было. Первыми попробовали плоды и листья кофейного дерева козы местного пастуха, настолько взбодрились, что эта слава дошла и  до близ лежащего храма. Служителям храма нужно было, как то поддерживать бодрость духа во время длительных молитв. Так постепенно из Эфиопии напиток начал свое путешествие по миру  за тысячу лет до нашей эры.
Арабские кочевники поначалу смешивали зерна с жиром и жевали это снадобье, чтобы не засыпать в длительных переходах по пустыни. Турки дали название напитку qahve, это слово со временем трансформировалось в привычное европейцу caffe.

И вот  в 1626 году впервые кофе дегустировали в Риме и Венеции. Завез этот волшебный напиток в Италию посол Папы Римского Пьетро делла Вале из Персии.В 1635 г. англичане открывают первую кофейню в Оксфорде.
кофе
Но не всегда кофе вызывал только положительные эмоции, бывали и года запрета. Тут порой и политика вмешивалась и религия. Прочитать остальную часть записи »

Итальянский кофе

Национальный напиток Италии кофе.

Дорога…. иногда казалось она никогда не закончится.
Хотя Швейцарию мы проскочили достаточно быстро. До Ниццы нужно было преодолеть Италию. Как я уже говорила, Швейцария, горная страна, и большинство дорог проходит в тоннелях.

В одном таком месте мы попали из осени в зиму, тоннель был длиной 19 километров. Рядом строится железнодорожный тоннель Готард (Gotthard) длиной 57 км.

И вот так же неожиданно на выезде из тоннеля мы заметили, что попали уже в Италию.
Чтобы преодолеть эти бесчисленные километры, мы останавливались на многочисленных заправочных станциях, и пили кофе.
Прочитать остальную часть записи »





Архивы