Новый Год в Великобритании
Как отмечают Новый Год в Англии
Новый год (New Year) в Великобритании отмечают по Григорианскому календарю в ночь с 31 декабря на 1 января . Новый год в Великобритании не отмечается столь широко как Рождество и не является семейным праздником как Рождество, и может не отмечаться в кругу семьи, дарение подарков не является обязательным, хотя обычно близкие люди обмениваются небольшими но приятными сувенирами, как правило, разыгрываемые в шутливую лотерею (такими сувенирами могут быть например брелочки, елочные игрушки, праздничные открытки с поздравлениями. чайные ложечки). Впрочем в Шотландии дело обстоит не так , а как раз с точностью до наоборот, Новый Год в Шотландии такой же важный праздник как и Рождество.
К новогоднему столу в Британии принято подавать круглые лепешки из овсяного теста, в лепешках обязательно должно быть отверстие по центру, сыр кеббен, а также пудинг и яблочный пирог, а из горячего обычно жареный гусь или бифштексы.
Шотландская новогодняя кухня предусматривает , чтобы к новогоднему столу обязательно подавался торт из песочного теста с орехами, торт непременно украшается шотландской символикой, изготовленной особым образом из сахара, а также фигурками марципановыми.
Центральный вокзал Нью-Йорк
Центральный вокзал Нью-Йорка – Гранд Централ
Центральный вокзал Нью-Йорка (Grand Central Terminal) , открытый в 1871 году на сегодняшний день является самым крупным и самым оживленным вокзалом на планете. На вокзале 67 железнодорожных путей и 44 платформы, что существенно больше, нежели на любом другом вокзале мира.
Гранд Централ расположен на 42-й улице Нью-Йорка в Манхэттене, в месте пересечения с Парк-авеню. На протяжении 140-летней истории Центральный вокзал неоднократно реконструировался и модернизировался, причем в 1913 году он был капитально перестроен.
Здание Центрального вокзала является одним из старейших архитектурных памятников Нью-Йорка, выполнено в стиле бозар и является украшением не только 42-й улицы, но и всего мегаполиса. Центральный вокзал располагается в 2-х уровнях, 41 железнодорожный путь находится на верхнем уровне, а 26 на нижнем, подземном.
Ивангород
Ивангород крепость
Ивангород, назван в честь своего основоположника московского князя Ивана III Васильевича. Нужно было укреплять подступы к русским землям, защищать границы с Ливонией. Немцы, шведы, поляки пытались оторвать лакомые земли, и им это порой удавалось. В период Ливонской войны с 1581 по 1590 и с 1612 по 1704 годы, в период Шведской интервенции, Иван город находился во владениях Швеции. Иван III всего в 12 верстах от залива на берегах реки Нарвы построил мощное укрепление.
Ивангород соответственно превратился в военную крепость. Пушки были в боевой готовности, сразить неприятеля на подступах к укреплению. Крепость Ивангорода удалась на славу, мощные каменные стены, ограненные десятью башнями по прямоугольному плану, в целом первое значительное каменное укрепление на Руси. Что любопытно, крепость контр-Нарва, так её тоже называли, стоит на одном берегу реки Нарова, а напротив немецкое сооружение – крепость Нарва.
Место это выбрано не спроста, быстрая река, делает в этом месте крутой изгиб, соответственно крепость была защищена с трех сторон норовистой рекой. Прочитать остальную часть записи »
Испанская сиеста
Сиеста в Испании
Сиеста является национальной традицией испанского народа, неотъемлемой частью уклада жизни любого испанца и не важно кто он в иерархии социальной лестницы, будь то крупный бизнесмен, государственный служащий или простой рабочий. Понять Испанию, испанцев, их менталитет, и не помня все время о таком явлении, как испанская сиеста не представляется возможным.
Со всей определенностью можно сказать, что ни один монарх, ни один диктатор не смог бы, буде ему вдруг пришла в голову такая идея, отменить каким либо образом сиесту в Испании, ибо это нереально.
Итак, что такое сиеста?
Прочитать остальную часть записи »
Испанская кухня
Кухня Испании
Чтобы познать страну, не достаточно исколесить её вдоль и поперек. Нужно окунуться в жизнь коренных жителей, попробовать страну как бы изнутри. Как нельзя лучше отражает темперамент страны кухня, испанская кухня, такая же страстная и романтичная, как и танец фламенко. Если вы уверены, что основные испанские блюда это паэлья и гаспаччо, спешу вас разуверить. Испанцы, типичные мясоеды. В кухне испанца преобладают белки, рыба с овощами, и мясо. Углеводов мало, не увлекаются они кашами и макаронными изделиями.
А вот паэлью вообще относят к крестьянской пище. Хотя в разных районах Испании предпочтения отличаются. В Каталонии готовят изысканные морепродукты, а на гарнир к ним подадут тушеные овощи. На востоке едят много риса, а в Андалузии много рыбы. В центре страны жарят мясо.
А в Пиренеях помидоры и паприка основной продукт.
Любят испанцы приправлять блюда чесноком. Растирают чеснок и размешивают с оливковым маслом. Вторая главная приправа Испании шафран, до 70 % всего мирового урожая шафрана выращивают на поля Пиренейского полуострова. На удивление, петрушка составляет основу всех зеленых масляных соусов. Прочитать остальную часть записи »
Испания
Отдых в Испании
Испания, страна, которую я почему-то, незаслуженно вычеркнула из маршрутов своих путешествий. Возможно, я читала не те книги и проспекты о странах. Пришло время этот пробел заполнить. Испания, по мнению знающих людей, является райским местом для путешественников, отдыхающих и ценителей истории и искусства.
Хоть и не дотянула до такого могущества, которым обладала Англия в свое время, но были дни, когда испанский флот соперничал с британской флотилией. А открытия испанских моряков перевернули мировоззрение всей Европы.
Почему то именно с Барселоны многие начинают для себя познавать Пиренейский полуостров. Видимо этот город самый красивый и гостеприимный? Чем же хороша Испания? Прочитать остальную часть записи »
День благодарения
День благодарения (Thanksgiving Day).
Среди самых ярких праздников, которые отмечает североамериканский континент, является День Благодарения. Даты для Канады и США отличаются. В Канаде, День Благодарения приходится на второй понедельник октября. В США данный праздник отмечают в четвертый четверг ноября.
В этом году празднование состоится 24 ноября. Впервые, это случилось в 1621 году в Плимутской колонии. Зима предыдущего года выдалась суровой, да и новая зима обещалась принести массу неприятностей.
Почувствовав упадок настроения среди жителей, губернатор Плимута решил укрепить дух, устроив красивый праздник. Объединив колонистов – англичан и соседей индейцев, губернатор добился, что Плимутская колония пережила голодную зиму без потерь. С 1789 года, указом первого президента молодого государства, Джорджа Вашингтона, День Благодарения становится национальным государственным праздником. Прочитать остальную часть записи »
Курорты Крита
Отдых на курортах Крита
Крит входит в пятерку самых больших островов Средиземного моря (Кипр, Корсика, Сицилия, Сардиния). Берега острова Крит омывают три моря: Ливийское, Ионическое и критское. Крит является одним из самых популярных курортов Европы – более чем 2,5 миллиона туристов в год (в основном европейцы) посещают Крит. Этому способствуют: прекрасная инфраструктура туризма, теплое море с продолжительным купальным сезоном, мягкий тропический климат.
Отдых на Крите подойдет как молодому поколению, пока не избалованному большими доходами и тяготеющему к всеразличным развлечениям, так и самым состоятельным и взыскательным туристам.
На Крите можно сочетать пляжный отдых, дневные и ночные развлечения с потрясающими экскурсиями по местам, где оставили свои следы древнейшие цивилизации. Кроме того, следует учесть великолепную экологию острова, немало критских пляжей отмечены голубым флагом Евросоюза (как знак признания для самых чистых в плане экологии курортов и пляжей). Прочитать остальную часть записи »
Мальорка
Отдых на Майорке
Мальорка ( Mallorca, Майорка) – испанский остров в Средиземном море, принадлежащий к группе островов Балеарского архипелага и является самым крупным из них. Отдых на Мальорке доступен круглогодично, учитывая теплый и мягкий климат на острове. Туристов привлекают на Майорке прежде всего чистое, изумрудного цвета море, живописные горные вершины, пляжи золотистого песка. Все это в сочетании с неповторимым воздухом Майорки образует гармонию которую трудно передать, ее нужно просто ощутить.
Владычество испанской короны над островом датируется 1229 годом, когда король Арагона Хайме 1 присоединил его к своим землям. Известен был остров и древнейшим народам грекам, римлянам, финикийцам, византийцам, позднее арабским захватчикам – это подтверждается археологическими находками.
Как курорт Мальорка стала известна с 20-х годов прошлого столетия, в это время были построены виллы и отели на Мальорке для самых состоятельных людей.
Нью-Йоркский аквариум
Аквариум Нью-Йорка
Открытие аквариума в Нью-Йорке состоялось 10 декабря 1896 года. Аквариум располагался в то время в Баттери парке. Директором аквариума был назначен доктор Тарлетон Хоффман Бин (Dr. Tarleton Hoffman Bean)признанный специалист ихтиолог. С 1902 года Нью-Йоркский аквариум курирует Зоологическое общество Нью-Йорка. На тот момент времени в аквариуме было только 150 единиц обитателей подводного мира.
Новый директор Аквариума Чарльз Хаскин Таунсенд (Charles Haskins Townsend) известный ученый зоолог с энтузиазмом принялся пополнять коллекцию, пропагандировать Нью-Йоркский аквариум, который стал весьма популярным местом для посещения в Нью-Йорке .Тем не менее, в 1941 году Нью-Йоркский аквариум в Баттери парке пришлось закрыть, ибо это предусматривал проект строительства подземного тоннеля от Бруклина до Нижнего Манхэттэна.
Обитатели аквариума были размещены в зоопарке Бронкса – временно, но как оказалось на целых 16 лет. И вот наконец новый аквариум был построен в Бруклине на Кони-Айленд, в непосредственной близости от океана (что символично) , а его открытие состоялось 6 июня 1957 года. Прочитать остальную часть записи »










