Новый Год в Испании
18.12.2011 | Автор: admin
Рождество (La Navidad) и Новый Год в Испании
Католическое Рождество в Испании один из самых главных праздников в году. Праздновать и веселиться испанцы любят и умеют. Ну а к Рождеству готовиться начинают загодя, уже в конце ноября. На городских площадях, в супермаркетах и даже в небольших магазинчиках устанавливаются и украшаются ели. На улицах легко можно встретить папу Ноэля (наш Дед Мороз или Санта Клаус ему братья).
Празднование Рождества в Испании обычно начинается загодя до 25 декабря. Где то за 7-15 дней до Рождества устраиваются праздничные ужины, как правило в ресторане для друзей и сослуживцев. Обычно такой ужин заканчивается далеко за полночь. Если учесть что средний испанец участвует не менее чем в трех таких празднествах, то вполне можно считать время с десятых чисел декабря и до самого Рождества по существу нерабочим, ну что сделать, такова национальная испанская традиция.
Новый Год в Испании, Барселона.
Только для испанцев характерна традиция отмечать праздник зимнего солнцестояния Хогуерас, самого короткого дня в году. В Гранаде и в Хаэне принято в этот день возжигать костры и перепрыгивать через них, ограждая себя тем самым от недугов и прочих неприятностей.
Рождество в Испании принято проводить в семейном кругу и приглашаются даже самые дальние родственники. Типичным блюдом для испанского стола в Рождество является индейка запеченная с трюфелями Trufado de Navidad, на стол выставляются блюда из морепродуктов лангустов, крабов, креветок и конечно сладости , многие из которых ведут свою историю от времен арабского владычества – марципаны, леденцы из аниса, халва. Из других традиционных испанских блюд – лещ с картофелем, жареный ягненок, а также всеразличные супы.
Белен
В испанских семьях очень внимательно относятся к созданию белена, это фигурки, символизирующие рождество, напоминающие наш вертеп. Когда то давно это были только фигурки Иисуса Христа и Марии, но со временем количество персонажей в белене увеличивалось и теперь белен может представлять из себя сложную композицию с большим числом мельчайших деталей.
Испанский белен
И хотя в создании белена активно участвуют дети, они знают что играть им нельзя, это традиционное украшение и символ Рождества для испанцев.
Ночь Рождества в Испании называют Nochebuena. Жители Испании свято чтут все свои праздники, и собственно Рождество, хотя и является кульминацией, однако далеко не единственное в череде праздников, которые принято считать Рождественскими, ведь практически сразу за ним следует Новый Год, а далее принятый в католическом мире праздник Королей Волшебства. Ну а если учесть еще декабрьские праздники Непорочного Зачатия (8 дек.) , а также День Конституции (6 дек.), то становится понятно, что по времени Рождественские праздники в Испании длятся никак не менее месяца, понятное дело многие учреждения не работают в это время.
Встреча Нового года в Испании
Если вы приглашены на празднование Нового Года в Испании, то по испанским обычаям вам следует собрать праздничную корзину, в которой непременно должна быть бутылка шампанского а также ломтик нуги.
Новый Год в Испании
Новый Год в Испании праздник не столько семейный, сколько общественный. Обычно жители собираются возле главной елки, установленной на площади города, и вот, по испанскому обычаю пока часы отбивают полночь, нужно успеть скушать 12 виноградин и загадать желание, которое в этом случае должно непременно сбыться. Те же 12 виноградин должны быть в тарелке у каждого присутствующего, если Новый Год встречается дома.
Полезные ссылки:
Метки:
.
Похожие статьи
Рубрика: 
Метки: 